文旦ケーキ
3歳の娘と文旦のケーキを作りました。 文旦は水分が外に出てベチャっとならないし、爽やかな味と香りがクリームにあう〜〜 見た目はともかく…味は最高でした😋 ケーキやタルトに文旦おすすめですよ。 文旦まだまだご注文承り中です!...
文旦出荷待ち
畑のムロの中で出荷待ちをしている文旦。 収穫から1ヶ月ちょっと経って良い感じになってきました。 今月20日過ぎから出荷できそうです。 ご予約いただいた皆さん、お待たせしました。もうすぐお届けします。 今年はたくさん実ってくれたので、まだまだご注文承っておりま〜す!...
文旦収穫
1月とは思えない陽気の中、文旦の収穫が始まりました。 天気が良くてピクニック気分を味わい過ぎたせいか、家族総出で頑張ったけど半分くらいしか取れなかった。 今週中には収穫終わらせて、早くムロの中で休んでもらいたいな〜😁 #文旦 #収穫 #畑作業 #ムロ
ムロ完成
あけましておめでとうございます😄 正月休みにせっせとムロ作りをしていました。 昨年まで使ってた材が朽ちてきてたんで、イチから作り直すことにしました。 頂き物の単管や戸板があったんで、かなりしっかりした物ができました。 これで安心して文旦に休んでもらえそうです😁...
開花宣言
文旦と小夏が開花しました〜! どちらの写真が小夏かわかりますか? (答えは下↓↓↓をチェック〜) あともう少しで西内小夏の収穫が始まります。 ご予約いただいている皆さん、もうしばらくお待ちください。 上が文旦の花。下が小夏の花。 #小夏 #文旦
文旦収穫
文旦収穫完了〜! 南国土佐清水では珍しく雪がチラつく中での作業でしたが無事に収穫を終えることができました。 途中経過の写真を撮り忘れて、完成写真だけの寂しいかんじになってしまいました。 #文旦 #収穫